Agnes Abusleme: Horneando la pastelería del futuro
- Publicado en Opinión
La gerente de marketing en Chile de Puratos, proveedor global de insumos para pastelerías y negocios afines, comenta aspectos de las tendencias alimentarias.
La gerente de marketing en Chile de Puratos, proveedor global de insumos para pastelerías y negocios afines, comenta aspectos de las tendencias alimentarias.
El ingeniero industrial Sebastián Belloni fue designado recientemente nuevo director en Chile de Mondelēz, compañía global de snacks, conocida especialmente por sus marcas de chocolates y galletas, como Milka, Toblerone, Oreo, Club Social y otras.
Solo un 22% de los consumidores chilenos comprarían más cantidad de chocolates en esta Semana Santa que el año pasado, proporción menor que la de familias que afirmaron que comprarán menos “huevitos” que el 2022, que corresponde al 37%.