Habiendo cumplido recientemente sus primeros 10 años, el hotel Renaissance Santiago acaba de anunciar el nombramiento de Nicolás Ragonese como su nuevo gerente de alimentos y bebidas. De destacada trayectoria nacional e internacional la industria hotelera, el ejecutivo se suma a Renaissance con la meta de revitalizar y elevar la experiencia de sus huéspedes, clientes y proveedores.

Como complemento de sus acciones sustentables, Renaissance Santiago Hotel, emplazado en la comuna de Vitacura, apostó por tener una huerta urbana, que le permitió cosechar almácigos y espera producir ají, lechuga, cilantro, tomate cherry, pimentón, ciboulette y betarraga, entre otras verduras y hierbas.